PANELA DE FERRO TIPO PRESSÃO 4 E 6 LITROS

PANELA DE FERRO TIPO PRESSÃO 4 E 6 LITROS

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO

23 cm de diâmetro, 14cm de profundidade, aproximadamente 5,5kg e 8mm de espessura, 4 litros.
27 cm de diâmetro, 16,5cm de profundidade, aproximadamente 7kg e 8mm de espessura, 6 litros.

INFORMAÇÕES DO PRODUTO

A panela de ferro fundido tipo pressão tem como principal característica passar os nutrientes do ferro para os alimentos, garantindo uma alimentação mais saudável. Sua maior durabilidade também é uma de suas características, o ferro fundido além de passar alguns nutrientes para os alimentos é um material muito resistente e se usado da maneira correta durará por um bom tempo. A panela de ferro fundido tipo pressão possui duas alças, tampa com puxador de madeira e vedação simples e prática. A tampa tem um sistema de gotejamento e vedação em que proporciona o cozimento mais rápido dos alimentos.

MODO DE USAR

​
Na parte superior da tampa há um reservatório para colocar água fria ou gelo (veja desenho). O vapor dentro da panela sobe e ao entrar em contato com a tampa que estará fria, voltará ao estado líquido, repetindo esse ciclo diversas vezes. Assim, a panela preserva a umidade dos alimentos proporcionando cozimento uniforme e mais rápido. A panela não cozinha tão rápido quanto uma panela de pressão comum, porém cozinha mais rápido que uma panela convencional e de forma totalmente segura. Possui fundo plano, pode ser utilizada em todos os tipos de fogão.